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"Wild auf Wild" in der Silvrettahütte

05. Okt 2019

Für einmal kein Apero auf der Terasse, weil da lag Schnee. Trotzdem ein rundum gelungenes Wine and Dine in der Silvrettahütte 2019.

Das Wine and Dine in der Silvrettahütte hat inzwischen schon Tradition. Ich durfte bereits das vierte mal als Sommelier das sechsgängige Menu von Hüttenwart Marco und Hobbykoch Johannes mit Wein begleiten. Bereits drei Monate vor der Durchführung Anfang Oktober war der Anlass ausgebucht. Zwar sagten drei Teilnehmer kurzfristig wegen der Schneeverhältnisse ab. Die anderen 42 Gäste waren gemäss eigenem Feedback rundum zufrieden.

Es war auch ein tolles Essen und eine gelungene Kombination mit den Weinen, die ich am Abend auch vorstellen durfte.

Gwundrig auf das Menü? Du findest es in der Fotogallerie mit den passenden Weinen ...

Schön wars und ich freu mich schon wieder auf nächstes Jahr.

Die Silvrettahütte hat einen Beitrag auf Facebook geposted ... https://www.facebook.com/Silvrettahuette/posts/3228102250564273

Interessiert für nächstes Jahr? Frühzeitig schauen und früh anmelden unter Silvrettahütte - Saisonprogramm



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