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weinwunder im Torculum

06. Nov 2021

Weitere Events aus der Eventserie "weinwunder im Torculum" wurden erfolgreich durchgeführt. So entdeckten Anfangs Oktober einige Geniesser kulinarische Besonderheiten von Graubünden.

Bündner Leckerbissen waren insbesondere Bündner Käse, Fleisch- und Wurstspezialitäten und natürlich besondere Bündner Weine.

Beim Event "Wein und Essen kombinieren" experimentierten Wein- und Essensliebhaber mit purer Lust verschiedenste Lebensmittel mit diversen Weinen. Wir fanden einige Typizitäten, was passt und was weniger. Dies waren erste Schritte auf dem Weg zu den Regeln des Wein und Foodpairing.

Weiter fanden wir heraus, auch ungewürztes Gemüse schmeckt lecker und Schoggikuchen mit Portwein ist einfach sensationell.

Weitere "weinwunder im Torculum" Events folgen. Siehe Eventseite

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